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乙酸丙酯 分析检测

发布时间:2016-07-21 19:27:40 来源:医科大 浏览:77次

乙酸丙酯 分析检测

样品名称:乙酸丙酯(Propyl acetate)
概括说明: 分子式为C5H10O2,相对分子质量102.13。天然存在于姜、玫瑰酒、樱桃、油桃、白兰地酒、米酒中。
主要成分:
理化性质:无色低粘度液体,微溶于水,溶于乙醇等有机溶剂,沸点101.6℃,相对密度d1540.890~0.899,折光率 n20D1.384O~1.3884。具有甜的果香、醚香,并带有蜜糖、香蕉的
用途:用于调配蜜糖、香蕉、苹果、草莓、菠萝、白酒等食用香精。
用量: 在较终加香食品中的建议用量为 4~16mg/kg。 ------中科光析化工技术研究所分析检测
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