面粉检测报告
医科毒理安全评价中心，提供毒理检测试验、生物相容性试验、消毒剂备案、医疗器械检测、环境检测、降解检测、产品的环保认证等项目，专业团队，快速检测申报，出结果速度快，准确率高，国际认可。咨询热线：电话:18721915404 (微信同号)
面粉检测方法有哪些?医科大检测机构，可为您提供面包粉、饺子粉、饼干粉等各种面粉检测服务。医科大是科学的第三方检测机构，实验室检测研发周期短、费用低、实验方案齐全，出具的检测报告科学、公正、准确。
检测周期：7-15个工作日出具面粉检测报告。
检测费用：免费初检，根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。
面粉检测范围
| 面制品 | 年糕、包子、馒头、面条、米粉、面包、蛋糕等 | |
| 面粉分类 | 按性能和用途 | 专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等); |
| 按精度 | 特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等; | |
| 按筋力强弱 | 高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。 | |
面粉检测项目
白度、味道、气味、面筋强度、发酵耐力、高吸水量、沉淀值、比容 、吸水率、降落值、酸碱值、微生物检测等
| 检测产品 | 检测项目 |
| 发酵面制品(如包子、馒头等) | 铅、铝残留量、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甲醛次硫酸氢钠等 |
| 油炸面制品 (如油条等) | 铝残留量、抗氧化剂(BHA、BHT、TBHQ等) |
| 挂面 | 色泽、杂质、气味、口感、水分含量、酸度、自然断条率、熟断条率、烹调损失率、铅等 |
| 生湿面制品 (如面条、饺子皮、混沌皮、烧麦皮等) | 铝残留量、硼酸等 |
为什么选择医科大
| 医科大检测报告作用 | 医科大优势 |
| 1. 用作销售报告：出具正规第三方检测报告让客户更加信赖自己的产品质量，让自己的产品更具有说服力; 2. 研发使用：拥有经验丰富的科学检测工程师和先进的测试设备，可降低了研发成本，节约时间; 3. 司法服务：协助相关部门检测产品，进行科学实验，为相关部门提供科学，公正，准确的检测数据; 4. 大学论文：科研数据使用; 5. 投标：检测周期短，同时所花费的费用较低，准确性较高; 6. 工业问题诊断：达到尽快止损的目的. | 1. 集体所有制单位，主要以研发、检测、分析为主。经验丰富，服务面广。 2. 医科大检测周期短、费用低、数据科学准确，出具的检测报告支持扫码查询真伪。 3. 支持全国上门取样，寄样检测。 4. 免费初检小样，初检期间不收取任何费用。 5. 医科大全国设有多家分支实验室。 6. 拥有先进的检测仪器，科学的检测团队。 7. 提供完善的售后服务。 8. 所有实验都签订保密协议，注重保护客户隐私。 |
面粉检测标准
GB 2711-2014食品安全标准 面筋制品
GB 4706.37-2008家用和类似用途电器的安全 商用单双面电热铛的特殊要求
GB 4706.39-2008家用和类似用途电器的安全 商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求
GB/T 4789.29-2003食品卫生微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种检验
GB 7099-2015食品安全标准 糕点、面包
GB 8957-2016食品安全标准 糕点、面包卫生规范
GB/T 12313-1990感官分析方法 风味剖面检验
GB/T 15549-1995感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训
GB/T 16860-1997感官分析方法 质地剖面检验
GB 17400-2015食品安全标准 方便面
面粉检测流程
1、寄样
2、免费初检
3、报价
4、双方确定，签订保密协议，开始实验
5、完成实验：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，可咨询工程师
6、出具检测报告，后期服务。
以上是关于面粉检测的相关介绍，如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。