GB/T 14615-2019 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法

　　标准号：GB/T 14615-2019

　　中文标准名称：粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法

　　英文标准名称：Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Extensograph test

　　中国标准分类号(CCS)：X14————————国际标准分类号(ICS)：67.040

　　发布日期：2019-05-10——————————实施日期：2019-12-01

　　发布单位：国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会

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