甲酸戊基肉桂酯 分析检测
发布时间:2016-06-18 06:36:02 来源:医科毒理安全评价中心 浏览:725次
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样品名称:甲酸戊基肉桂酯(α-Amylcinnamyl formate) 概括说明: 分子式为 C15H20O2,相对分子质量 232.33。
主要成分:
理化性质:无色液体,不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。具有好闻的油质药草气味,有轻微的青香气。
用途:用于调配菠萝、苹果、蜜糖、玫瑰、蔬菜等食用香精。
用量: 在较终加香食品中的建议用量为0.17-1.5mg/kg。 ------中科光析化工技术研究所分析检测
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