丙酸环己酯 配方分析

样品名称：丙酸环己酯（Cyclohexyl propionate）
概括说明： 分子式为 C9H16O2，相对分子质量 156．23。
主要成分：
理化性质：无色透明液体，可溶于乙醇等有机溶剂。沸点193℃/100kPa，相对密度d2040．972，折光率n20Dl．4430。具有甜香、果香、青香以及蜡香香韵。
用途：用于调配香蕉、菠萝、苹果、葡萄、梨等食用香精。
用量： 在较终加香食品中的建议用量为2～5mg/kg。 ------中科光析化工技术研究所配方分析