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　　标准号：GB/T 4789.19-2003

　　中文标准名称：食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验

　　英文标准名称：Microbiological examination of food hygiene--Examination of egg and egg products

　　中国标准分类号(CCS)：C53————————国际标准分类号(ICS)：07.100.30

　　发布日期：2003-08-11——————————实施日期：2004-01-01

　　发布单位：中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会

　　备注：2004-01-01实施,代替GB/T 4789.19-1994

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