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生物安全性检测之食品检测分析仪的仪器原理

发布时间:2021-04-15 17:04:16 来源:医科大 浏览:167次

生物安全性检测之食品检测分析仪的仪器原理

生物安全性检测之食品检测分析仪的仪器原理
  破坏微生物的生物学活性和破坏血清中补体的活性称之为灭活。病毒灭活指用热力或化学品如甲醛、丙酮、酚等杀死致病性的病毒、细菌或其他微生物,制成灭活疫苗的处理方法。破坏微生物的生物学活性和破坏血清中补体的活性称之为灭活。今天给大家讲一讲生物安全性检测之食品检测分析仪的仪器原理。
  被测食品样品中的相关指标成分和显色剂在一定条件下可以发生特殊反应,生成不同颜色深度的产物,这些产物被不同波长的可见光选择性吸收,颜色深浅吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度相关,在适当的浓度范围内与朗伯-比尔定律相关因此,检测出的吸光度值由设备内置的标准曲线软件自动计算,可以得到样品中该指标成分的正确浓度以及有无标的结果。

  食品检测分析仪主要用于各种食品和农产品中的农药残留、亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、有效氯、组胺、挥发性碱氮、病害肉和过氧化苯甲酰等的快速定量。 其中数字表明,可以检测出具有的有效频道数,即n个项目。
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